Hoenderdye op Sosatie Penne

Ingestuur der Jan van Niekerk

Robertsons resep

Bestanddele:
12 Ontbeende hoenderdye
15 ml Robertsons Hoender spesery
15 ml Robertsons Gemengde kruie
15 ml Robertsons paprika
45 ml Stek blatjang
30 ml Tamatiesous

Metode:
Sny die vleis van die been en deel in vier stukkies.
Meng al die kruie en speserye saam en vryf die vleis goed daarmee in.
Laat 20 minute staan in die yskas.
Ryg die vleis op die sosatiepenne.
Braai oor matige kole vir 6 minute aan ‘n kant.