Lekkerste Sosaties

Bestanddele
1 kg hoenderfilette
1 suurlemoen se sap
100 ml olyfolie
2 teelepels droë orego
2 pakkies groen olywe, ontpit
sosatiestokkies
sout en peper

Metode
Week die sosatiestokkies in water. Sny hoender in blokkies. Marineer vir 6 ure in suurlemoensap, olyfolie en orego. Haal uit, en ryg aan stokkie, met olywe tussenin. Geur met sout en peper.
Braai oor kole.

Bedien met *tzatziki, slaai en ciabata.
*natuurlike joghurt, fyn knoffel en gerasperde komkommer.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 541 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *