EENSTAP MAALVLEISGEREG (4 porsies)

Ingestuur deur Rika Theron

Bestanddele
1 ui, gekap,
500 g maalvleis,
250 ml rou rys,
25 ml kookolie,
10 ml sout,
1 ml rooipeper,
5 ml paprika,
1 ml neutmuskaat,
125 ml tamatiesous,
100 ml tamatiepuree,
250 ml bevrore groenbone, gekerf,
650 ml kookwater,
125 ml gerasperde kaas.

VARIASIE:  Voeg 10 ml kerriepoeier by en laat kaas weg.

Metode
Verhit olie in kastrol en braai gekapte uie en vleis daarin tot vleis verkleur.

Meng res van bestanddele saam en meng by vleis in.

Skep in skottel en bak 1 uur by 160*C.

Strooi kaas bo-oor en bak verder vir 10 min.

MIKROGOLF:  Mikrogolf 12 minute lank (bedek) by 11% krag en dan 15 minute lank by 20%.

Verwyder deksel, strooi kaas bo-oor en mikrogolf 15 minute lank by 20% krag.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 320 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *