GemmerPampoen

Klein oondskottel vol boerpampoen, opgesny in blokke.

125g Botter

2E Bruin suiker

125ml Vars gemmer, fyngestamp

2E Heuning

4 Stukke heel gemmer

Sny die botter in blokkies en Versprei dit oor die blokke pampoen.

Strooi die bruinsuiker en vars gemmer oor.

Drup die heuning oor.

Laaste word die pypkaneel in kleiner stukke gebreek oor die pampoen Versprei.

Bak teen 180C tot karamelagtig – ongeveer 40 min.

Bron: Die groot boerekos boek