Liplekker gemengde groente

Gevriesde gemengde groente van jou keuse, kook tot sag maar nie pap nie, dreineer. Voeg nou sout volgens smaak by. Aromat volgens smaak.

Vir die witsous:

Smelt botter  (ek meet en weeg nie my botter of enige bestandele vir witsous af nie)

Melk of Room \ of helfte melk en helfte room, gooi die melk \ room by gesmelte botter

Sout, volgens smaak (ek gebruik nie baie sout nie, omdat – GOLDEN RULE, mens kan sout bysit, maar sout wat te veel is, kan jy nie uithaal nie)

Aromat

Pepper

Koekmeelblom – net genoeg vir ‘n nie te dik of nie te loperig sous nie

Handvol kaas

Sodra die witsous gereed is;

Smeer oondvaste bak of maak gebruik van Spray & Cook

Pak die gemengde groente netjies in bak, gooi die witsous oor, strooi kaas bo-oor en indien verkies bietjie Paprika vir kleur, en sit in voorafverhitte oond 180 Grade, sodra kaas gesmelt is, haal uit oond, dien dadelik op.

 

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 717 times, 1 visits today)
Advertisements
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *