HAMSOUS

Rika Theron
(4 porsies)

Bestanddele
25 ml olie,
125 g ham,
2 klein uitjies,
3 ryp tamaties,
sout & peper,
50 ml gekapte pieterselie.

Metode
Verwarm olie in kastrol, voeg gesnipperde ham en gekapte ui by. Soteer stadig tot uie sag is. Voeg gekapte tamaties by. Bring tot kookpunt, verminder hitte en stowe sonder deksel, 5 minute tot sous dik word. Geur met sout & peper. Voeg pieterselie by en meng goed. Geniet saam met jou gunsteling pasta.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 200 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *