Mielie en spek gereg

Wanda-Marie Lundly

Bestanddele
250g spek
1 groot ui
410g blik roommielies
410g blik pitmielies
100g kaas
2 eiers
5ml vars tiemie

Sout en swartpeper
Voorverhit die oond tot 140C. Braai die ui en die spek liggies. Geur na smaak met sout en swartpeper. Gooi die res van die bestanddele by mekaar en voeg die ui en spekmengsel daarby. Bak vir 40 minute tot bruin en gestol. Bedien met broccoli en tamatieslaai. Lewer 4-6 porsies.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 385 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *