Ertjies en Patat

Isabel Lombard

Ons het so paar pakkies gevriesde groente, maar daar is nie genoeg in ‘n pakkie om vir ons gaar te maak vir ‘n ete nie. Vroulief kom toe en sê gooi die ertjies en patat bymekaar en maak dit soet.

Bestanddele Groente
Gevriesde ertjies
Gevriesdie Patats
Neem genoeg ertjies en patat vir die gesin.

Bestaanddele Sous
Botter of Margarien
Suiker
Die sous moet ten minste die pot se boom bedek.

Metode
Kook die ertjies en patat saam tot sag. Sodra sag gooi in vergietis sodat die water kan dreineer. Sit nou so paar hompe botter in die pot en laat dit smelt. Gooi nou suiker by. Roer botter en suiker mengsel aanhoudend tot diy lig bruin is. Gooi die die ertjies en patat by en roer deur sodat die botter suiker sous die ertjie en patat bedek.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 30 times, 1 visits today)
Advertisements
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *