KOFFIE KOEKIES

Anna Eksteen

Bestanddele
750ml botter 
250ml suiker
25ml stroop
25ml koffie ekstrak
5ml vanilla    
60ml melk
5ml koeksada   
5 koppies koekmeel
½ teelepel sout

Metode Koekies
Klop botter en suiker goed. Meng melk en koeksoda.Meng alles met koekmeel en knie. Gebruik vleismeule of koekiedrukker en sny koekies. Bak ± 20 minute by 180C.

Vulsel
250ml suiker     
125ml melk
250ml botter
5ml vanilla

Metode Vulsel
Kook alles saam vir 5 minute. Klop tot koud en styf. Skep in gaar koekies en sit op mekaar.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 140 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *