RISSIE BLATJANG

Woumarie

Bestanddele
3 uie
2 knoffelhuisies
500ml opgesnyde brandrissies
250ml Bruin asyn
750ml Appelkooskonfyt
10ml kerriepoeier
5ml Gemaalde gemmer
125ml sweet chillie sous
5ml sout

METODE:
Skil die uie en knoffel en sny dit in stukkies op. Maal dit saam met brandrissies. Voeg die asyn by en kook vir n paar minute.
Roer die res van die bestanddele by. Verhit dit stadig tot kookpunt. Prut ongeveer 30 minute lank tot duk. Roer gereeld.
Bottel Blatjang in gesteriliseerde bottels en verseel dadelik.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 379 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *