Garnaal en aarbei Rysslaai

Magda

Bestanddele
750 ml gaar rys                                                           
250 g gaar garnale, uitgedop en ruggraat verwyder
200 ml tafelseldery, in dun skyfies gesny                                  
175 ml mayonnaise
125 ml aarbei jogurt                                                     
10 ml vars suurlemoensap
5 ml droë mosterdpoeier                                               
sout en swartpeper na smaak
375 ml vars aarbeie, gehalveer                                     
vars slaaiblare

Metode
ng die rys, garnale en seldery in ´n bak. Meng die mayonnaise, joghurt, suurlemoensap en geurmiddels saam in ´n ander bak.  Voeg die mayonnaisemengsel by die rysmengsel.  Meng goed.  Vou die aarbeie liggies in.  Voer ´n slaaibak of individuele bordjies met slaaiblare uit.  Skep die rysslaai bo-op.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 26 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *