Kondensmelk balletjies

1 Pakkie Mariebeskuitjies  baie fyn gemaak
1 K Klapper
1 Blikkie Kondensmelk (Volroom)
Ekstra klapper om in te rol

Meng Kondensmelk en klapper goed en voeg dan die fyn Mariebeskuitjies by.
Meng baie goed.
Rol in Balletjies en rol dan in klapper.
Plaas op waspapier in lugdigte houer of in klein papierkoppietjies (Cup Cakes).
Variasie:
 Gebruik Karamel Kondensmelk in plaas van gewone.
Druk in kersie of neut in balletjie vir ‘n verrassing.

Bron: http://kampkosenwenke.weebly.com/

Advertisements

Kondensmelk en sjokolade rol

Kondensmelk en sjokolade rol

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ongeveer 45 skyfies

 

100 g (1/5 blok) botter

385 g (1 blik) kondensmelk

200 g bruin melksjokolade, in blokkies gebreek

30 ml (2 e) kakao

500 ml (2 k) pofrys (Rice Crispies)

200 g (1 pakkie) Eat-Sum-More, in kwarte gebreek

100 g (½ pakkie) Marie koekies, grof gekap

OM IN TE ROL

375 ml (1½ k) klapper

Smelt botter, kondensmelk en sjokolade oor lae hitte tot gesmelt.
Sif kakao oor pofrys en meng met koekies.
Roer hierdie mengsel by kondensmelk mengsel tot goed gemeng.
Laat mengsel vir halfuur afkoel. Deel in drie dele en vorm drie rolle.
Om in te rol Sprinkel klapper oor bakplaat en rol drie rolle daarin tot goed bedek.
Vou dit met foelie toe en plaas oornag in yskas.
Sny in skywe om voor te sit.
Resep en foto met vergunning van Vrouekeur.co.za