Oats koekies

Rohanja

Bestanddele
2 k suiker
2 k meel
2 k oats
4 ml sout
250 g botter
30 ml stroop
10 ml koeksoda
60 ml water

Bestanddele
Meng suiker, meel, oats en sout saam. Smelt botter en stroop saam. Los koeksoda in water op en roer by stroopmengsel. Meng meel en stroopmengsel goed saam. Bak 15 min. by 150° tot goudbruin.

Advertisements
 

Oats Koekies 

Lynette Muller

Bestanddele
2 k meel
4 k oats
2 k klapper
2 k suiker
250 g margarien
3 t stroop
2 t koeksoda

Metode.
Smelt botter & stroop (moenie kook nie net smelt)
Voeg koeksoda by. Meng die droeë bestanddele saam
Gooi stroop by droë bestanddele
Gooi in ‘n oondpan en druk vas.
Bak vir ± 10 – 15 min teen 180° C. Haal uit en sny dadelik.