Skotse Eiers

Gerda

Bestanddele
4 of 5 eiers, gekook so 5 minute
Maalvleisfrikkadele-mengsel (jou eie mengsel)
1 blik kerriegroente, fyngemaak

Metode
Voeg kerriegroente by maalvleismengsel. Pak frikkadelemengsel om eiers en bak in ‘n oondbak met ‘n bietjie water en olyfolie in oond teen 130 tot 140 grade Celcius. Wanneer gaar, sny bolle in helfte en gooi blatjang of Worcestersous oor.

Advertisements

Petro se Bees-oog

RSG

Bestanddele en Metode
4 of vyf eiers gekook (sag). Maalvleis frikkadelle-mengsel (jou eie mengsel). Blikke kerriegroente – fyngemaak. Voeg kerriegroente in maalvleis-mengsel. Sit frikkadelle-mengsel om eiers en bak in ‘n oondbak met ‘n bietjie water en olyfolie in oond teen 130 tot 140 grade Celsius. Wanneer gaar, sny bolle in helfte en gooi blatjang of Worcestersous oor.