Tuna en Piesang voorgereg

Liza Bosch

Bestanddele
1 blik Tuna, gevlok
50 ml Mayonnaise
3 Piesangs, in skyfies gesny (bedruip met suurlemoensap)
50 ml Wit Uiesop poeier (droog)
4 e ingelegde uitjies en agurkies (fyngekap)
Blaarslaai

Metode
Meng al die bestanddele saam. Spoel blaarslaai skoon af en sit onder in voorgereg kelkie of skulp. Skep die mengsel bo-op en versier met ‘n takkie pietersielie.

Advertisements